[Wilton] Wilton Course 1~3 Lesson 14

 

這天要做的是我期待已久的造型餅乾，還很趕地做了狗狗蛋糕

造型餅乾好好玩，很有趣。

不過事先要準備大量的顏色，這樣變化才會多，色彩繽紛很多人看到都大呼驚艷

尤其小熊系列廣受歡迎~ 大家都很喜歡

只能說小熊真的大人小孩通吃捏~~

右邊的星星讓我很失算，因為糖霜都快乾了我才發現忘記做邊飾，亡羊補牢，結果糖霜都糊在一起了

結論就是一定要確認有沒有遺漏，要一次做好

我喜歡蛋糕系列，好可愛~~

這就是在忙碌之下趕出來的蛋糕

老實說自己都不知道在擠什麼了 XDDD  

[Wilton] Wilton Course 1~3 Lesson 13

 

今天進度就是芭比蛋糕，從蛋糕整形、裝飾到完成，就幾乎花了我們一整天的時間

不過成果讓人開心，彷彿回到小時候幫芭比娃娃設計衣服一樣

只是這次是用蛋糕跟鮮奶油來做衣服 :D

那麼就來看看成品吧!

我在正面設計了公主風層層裙襬，平口禮服

後面則是簡單用愛心點綴，以免設計太複雜，讓人眼花撩亂

本還想要不要加上珍珠項鍊，但最後還是保持簡潔，沒有弄。

這是同學的作品，非常典雅，鵝黃色禮服加上NS設計很好看

裙襬則運用垂墜感還有小花，感覺是溫柔又甜美的女孩。

[Wilton] Wilton Course 1~3 Lesson 12

 

今天一整天都在擠這些立體動物還有聖誕節裝飾們，下面這些就是我的成果啦~~

以防有人看不懂XDDD

動物有:獅子、烏龜、鱷魚(下方那隻嘴巴被擋住)、海狗、小豬、大象

企鵝

 

剩下來的就是我最愛的聖誕裝飾了! 

我自己也好喜歡喔~  簡單的紅色、綠色、黃色的搭配

居然就可以這麼富有過節氣氛

今天另一個重頭戲就是造形餅乾的烤焙

有小熊(有胸部的是女生喔，還有一隻八塊肌猛男熊)

剩下的就是一些圖案，要給我們下週彩繪用

好期待下次上課的到來~~ :DD

[Wilton] Wilton Course 1~3 Lesson 11

 

這天學了許多非常有趣的裝飾，尤其利用是小轉花，原來也可以做出這麼多種變化

各式樣的花圈造型，非常討喜又可愛

此外，利用花草作邊飾效果也非常出色，出乎我意料頗為雅致，特別是小小的鈴蘭

我很喜歡這樣的風格

最後課程結束前做的糖花裝飾片，更是令所有同學都非常驚豔

原來多多利用這些可以事前準備起來的裝飾片，放在蛋糕上絕對是所有人的目光焦點，達到絕佳效果呢!

[Wilton] Wilton Course 1~3 Lesson 10

 

進入到Master課程，強調的是雙重邊飾，把之前學的邊飾加以延伸

兩種、甚至三種裝飾手法合起來，視覺上更加華麗，也使商品更有價值感

慢慢地學會用更嚴格的眼光看待外面的蛋糕，現在"不簡單"可能其實"沒那麼困難"

乍看"沒什麼"的裝飾，事實上可是沒有下一些工夫可做不來。

[Wilton] Wilton Course 1~3 Lesson 9

 

Course 3結業蛋糕是讓我們自己設計兩層婚禮蛋糕

大家都做的很華麗精采

我的作品是左下那個粉色、白色蛋糕

上面用刺繡方式，一共做了5朵刺繡玫瑰，

下層則是菱形格設計，上面再黏上糖珠，邊飾則是親手一個個擠出的珍珠，很典雅精緻的感覺。

整體而言，我算是相當滿意，與我的心中的設計相去不遠

如果玫瑰花可以做更漂亮一些，就更接近完美了。

[Wilton] Wilton Course 1~3 Lesson 8

 

今天的進度是禮物蛋糕與玫瑰花束

我的作品是左下的禮物蛋糕，除了蛋糕是禮物外，還有更多的小禮物以及氣球在旁邊

是讓人看了會很愉快的蛋糕(至少對我而言啦~~)

peter第一眼看到照片說"怎麼那麼幼稚~" ><~~

我就是幼稚鬼啦~

玫瑰花束很是費工，我們花了3小時才做出5朵玫瑰花

難怪外頭賣的翻糖造型要如此貴了，實在很耗費人工惹~